沅陵碣灘茶:從茶葉到茶業(yè)蝶變
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沅陵碣灘茶:從茶葉到茶業(yè)蝶變

絲絲細(xì)雨墜落,漫山遍野的茶樹,爭先恐后地冒出了新芽。

在湖南省沅陵縣碣灘村千畝茶園,山坡間一壟壟茶樹,依著山勢,匯聚成一道道綠浪,如涌現(xiàn)在大山的里的脈動(dòng),源源不斷地注入新的活力,給沅陵這座千年古郡增添了新景。

18.3萬畝茶園生機(jī)盎然,123家茶企不斷創(chuàng)新,12萬農(nóng)民以茶為業(yè)。綠葉變“金葉”,風(fēng)景變“錢景”。讓茶山成為老百姓的“金山銀山”,讓茶葉到茶業(yè)發(fā)生蝶變,這是沅陵大力發(fā)展‘茶產(chǎn)業(yè)’的生動(dòng)實(shí)踐。

辰龍關(guān)茶園


茶,產(chǎn)業(yè)之景

一片茶葉成就一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓,促進(jìn)一方振興。

“我每天付采茶工人的工資都要2至3萬元。周邊許多老人每天就在山腳平點(diǎn)的地方采茶,一天都可以得50多元。”沅陵新屋場村野為茶葉合作社負(fù)責(zé)人向超說。

據(jù)了解,近一個(gè)月的采摘期和多環(huán)節(jié)的務(wù)工需求,茶葉合作社為周邊村民提供了大量的就業(yè)崗位,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶持續(xù)穩(wěn)定增收,最多的農(nóng)戶一年有2萬元的務(wù)工收入。


鳳嬌碣灘茶產(chǎn)業(yè)園

春風(fēng)攜著云霧,吹過沅水,越過青山,落在鳳嬌碣灘茶產(chǎn)業(yè)園,卷起了陣陣茶香。

鳳嬌碣灘茶產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)車間里,生產(chǎn)線開足馬力,制作好的茶葉被整齊堆放,準(zhǔn)備發(fā)往線下門店。

“最主要還是得益于政府政策好,大力支持我們?!苯鹦涝率区P嬌碣灘茶產(chǎn)業(yè)園電商部的負(fù)責(zé)人,99年出生的她每周都會(huì)帶著團(tuán)隊(duì)開展線上直播,一年有500萬左右的銷售量。對(duì)于未來茶業(yè)的發(fā)展,她有著無限憧憬與期待。

近年來,沅陵重點(diǎn)打造“六大臨港產(chǎn)業(yè)鏈”,結(jié)合生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村振興建設(shè),大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。從品種、品質(zhì)、品牌上下足功夫,提高茶葉種植管理水平,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,助力村民增收,推動(dòng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

如今,茶園不僅成為山鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)景線,更成了沅陵山村“美了生態(tài)、旺了產(chǎn)業(yè)、富了百姓”的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。


紅星茶場

茶,融合之美

大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),是沅陵縣助力鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵舉措。

沅陵,依托豐富的資源優(yōu)勢,突出碣灘茶歷史文化悠久等特點(diǎn),圍繞“做優(yōu)產(chǎn)業(yè)、做大規(guī)模、做響品牌、做活產(chǎn)業(yè)”全面發(fā)力,形成“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動(dòng)”的融合發(fā)展格局。


天湖茶廠

沅陵縣委書記劉向陽坦言:“在新的時(shí)代背景下、碣灘茶產(chǎn)業(yè)承載著茶農(nóng)鄉(xiāng)村振興共赴小康的殷殷希望,承載著茶旅融合建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的迫切需求。

行至辰龍關(guān),可謂一步一景。萬畝茶園的嫩綠,與一望無際的藍(lán)天交匯。沿途的民族風(fēng)雨廊橋群、文心閣、十里茶廊、金洲灣驛站、金竹溪民族山莊、金溪農(nóng)莊、花海、燈海等景點(diǎn)目不暇接。  


辰龍關(guān)茶園

近年來,沅陵縣委、縣政府創(chuàng)新推出“三合一體”茶旅融合發(fā)展新模式,成立辰龍關(guān)碣灘茶業(yè)科技有限公司作為市場經(jīng)營主體,通過“資源合股、農(nóng)民合作、社會(huì)合力、產(chǎn)村一體”實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)成資本、農(nóng)民成股民、特產(chǎn)成產(chǎn)業(yè),茶區(qū)變景區(qū),“公司+農(nóng)戶”并肩發(fā)展。

如今,辰龍關(guān)已成為鄉(xiāng)村旅游知名地,尤其是每年春夏兩季,游客紛至沓來,體驗(yàn)采茶樂趣、踏青避暑的肆意與浪漫。

“沅陵,一個(gè)美得令人心痛得地方?!便淞昕h委副書記、縣長易中華肯定道:“要立足特色資源,發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。”去年以來,沅陵縣結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,圍繞“茶旅特色產(chǎn)業(yè)”發(fā)展目標(biāo),做好“茶+旅”的結(jié)合文章,把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游深度融合,推出色香味俱全的沅滋沅味、獨(dú)具特色的茶園民宿,吸引游客養(yǎng)生度假。

谷雨過后再無寒,人間芳菲已向暖。到沅陵,嗦一碗用茶葉煨的豬腳粉,品一口飄香四溢的碣灘茶,聽一首婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽的茶歌,感受碣灘茶的歷史典故帶來的傳奇韻味。  


碣灘村茶園

茶,文化之韻

沅水江畔,峰巒疊翠,林木蒼綠,重云積霧,每臨陽光普照顯得神秘如幻。

高山霧雨出好茶,馳名中外的碣灘茶便出產(chǎn)于此——沅陵縣北溶鄉(xiāng)碣灘村,有著6000余畝蓊郁青翠的碣灘茶園。

碣灘茶香遍全球,歷史久遠(yuǎn),在唐代已成為貢茶,歷久不衰。`1972年,當(dāng)時(shí)的日本首相田中角榮來華訪問,曾向周恩來總理夸贊碣灘茶,并稱之為“中日,友好之茶”。

碣灘,是村的名字,是茶的名字,是一個(gè)流傳千年的故事?!按翰璞叹G帶露脆,醉人香氣入清懷”,隨著鳳嬌皇妃回宮,碣灘茶帶著它獨(dú)有的馥郁茶香來到了繁華的長安,被唐皇李旦分發(fā)給朝臣,得到眾人稱贊,碣灘貢茶漸漸名傳海外。  

碣灘村茶園

“邑中出茶處,先以碣灘者為最,今且已充上貢矣”,唐《辰州府志》記載的就是此事,而鳳嬌皇后祖籍就是沅陵的。

碣灘茶園以茶文化研學(xué)實(shí)踐、文化交流為中心,以傳承發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為突破口,全方位打造茶文化研學(xué)基地,采取茶葉產(chǎn)業(yè)與研學(xué)文化相融合的發(fā)展模式,將文化傳承與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。

除了研學(xué)旅游,當(dāng)?shù)剡€通過舉辦特色采茶節(jié)等活動(dòng),大力弘揚(yáng)茶文化底蘊(yùn),大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),將傳統(tǒng)茶文化融入各種實(shí)踐活動(dòng)。

近日,共青團(tuán)沅陵縣委聯(lián)合北溶鄉(xiāng)主辦的“碣灘有約,一見青心”茶旅融合青年交流活動(dòng)在碣灘村開啟。青年朋友們通過徒步游覽碣灘村、現(xiàn)場采茶、直播助農(nóng)等活動(dòng)了解碣灘茶文化,助力鄉(xiāng)村振興。

深入挖掘千年茶文化底蘊(yùn),沅陵提煉形成了“以茶立德、以茶力行、以茶勵(lì)志、以茶求同、以茶促廉”村規(guī)民約,堅(jiān)持“以茶促旅、以旅帶茶”的發(fā)展思路,打造茶旅融合旅游點(diǎn)。

如今,在沅陵,一批批如辰龍關(guān)景區(qū)、紅星茶場、天湖茶廠等以茶園觀光、采茶制茶、品茶購茶、文化鑒賞為主的茶鄉(xiāng)旅游如火如荼地演繹著自己的精彩故事。

(何峰 劉頓 寧茜)

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